Ha i bären och låt det koka på svag värme under lock tills bären börjar spricka och koka sönder. Sätt tillbaka kastrullen på plattan och låt krämen koka upp
Krusbärskräm har jag bjudit er på tidigare, men sist jag gjorde en djupdykning i frysen för att göra slut på de gamla lagren och ge plats för nya krusbär så fick jag för mig att nyttighetsförstärka min kräm lite extra